N690
Výpalek kuchyňského nože – K1 – N690 – 2,5 × 45 × 340/200 mm
Kuchaři oblíbený tvar kuchyňského nože pro konstrukci na fulltang
- Ocel
- N690
- Tloušťka
- 2.5 mm
- Šířka
- 45 mm
- Celková délka
- 340 mm
- Délka ostří
- 200 mm
O produktu
Tento výpalek je vyrobený z korozivzdorné oceli N690.Výpalek není zakalený, je nutné ho po vybroušení zakalit. Je možné si ho nechat zakalit a poté vybrušovat na pásové brusce. Předejde se pak deformcím při kalení. Při tloušťce 2,5 mm a velikosti čepele zvažte, zda je ostří nutné předbrousit před tepelným zpracováním!
Parametry
| Ocel | N690 |
|---|---|
| Tloušťka | 2.5 mm |
| Šířka | 45 mm |
| Celková délka | 340 mm |
| Délka ostří | 200 mm |